중국에서는 애인은 배우자다?
물을 달라고 하면 뜨거운 물을 준다?
아침밥을 꼭 밖에서 사 먹는다?
중국 식당에서는 설거지를 안 한다?
중국에는 짜장면이 없다?
중국에서 초록색 모자를 쓰면 안 된다?

사진: 픽사베이
알면 흥미로운 중국 문화 6가지

 

[문화뉴스 MHN 선수빈 기자] 중국 여행을 해본 사람들이나 중국에 대해 무지한 사람들도 한 번쯤은 경험해보고 들어봤을 중국에 대한 문화들이 있을 것이다. 그동안 한국인들이 갖고 있던 여러 가지 궁금증이나 처음 배운 중국 문화에 대해 소개한다. 

 

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중국에서는 애인은 배우자다?

1. 중국에서는 애인은 배우자다?

한국에서와 중국에서의 단어의 뜻 차이가 존재하기도 하다. '애인'이라는 말은 우리나라에서는 결혼 여부와 상관없이 사랑하는 이성을 뜻하지만, 중국에서는 '애인'이라고 하면 결혼한 배우자를 뜻한다.

사랑하는 사람, 즉 남자친구나 여자친구의 가장 일반적인 표현으로는 그대로 번역하여 男朋友(난펑요우), 女朋友(뉘펑요우)라고 한다. 

 

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물을 달라고 하면 뜨거운 물을 준다?

2. 물을 달라고 하면 뜨거운 물을 준다?

중국을 방문해본 사람들이라면 무조건 공감할 것이다. 어딜 가나 중국에서는 물을 달라고 할 경우 대부분 뜨거운 물을 준다. 그나마 양호한 곳이라면 미지근한 물을 주는 경우도 있지만 극히 드물다. 

이러한 문화 때문에 음식점에서는 한국 음식점처럼 물을 물병에 따로 담아 시원하게 마시기 위해 냉장고에 넣지 않는다. 중국에서는 물을 큰 보온병에 담아 놓고 뜨거운 온도를 유지시킨다. 

중국에서는 감기에 걸리거나, 속이 안 좋거나, 피곤할 때 등등 무조건 뜨거운 물 많이 마시라고 권장한다. 중국은 차를 마시는 문화로 인해 습관적인 부분도 존재하고, 따뜻한 것을 마시면 건강에 좋다고 생각하기 때문이다. 그래서 여름에 중국으로 여행을 하게 될 때, 얼음 물을 달라고 해도 얼음 물이 없기 때문에 각오하고 가야 한다.

 

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아침밥을 꼭 밖에서 사 먹는다?

3. 아침밥을 꼭 밖에서 사 먹는다?

한국과 가장 대조적인 차이점을 보여주는 문화가 바로 아침밥 문화이다. 한국 사람들은 젊은 사람일수록 바빠서 아침밥을 거르기 일쑤이다. 부지런하다고 해도 아침을 챙겨 먹는 것은 귀찮게 느껴진다. 

하지만 중국은 새벽부터 일어나 아침밥장사로 가게를 여는 음식점이 많다. 여기서 가장 특이한 점은 한국에서 아침밥을 챙겨 먹는다 하면 거의 집에서 해결하지만 중국에서는 대부분 집이 아닌 출근길에 사서 먹거나 사서 근무하는 곳에서 먹는다. 

아침 6시부터 길거리는 사람들이 줄을 서서 음식을 사기 때문에 북적북적하다.

대표적인 아침 메뉴는 만두나 찐빵, 국수, 튀김 빵, 죽, 두유 등등 다양하다. 그래서 중국 KFC에서는 아침 메뉴로 죽, 수프, 튀김 빵 등 어느 나라를 가도 찾아볼 수 없는 KFC 메뉴들을 보게 된다. 

 

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중국 식당에서는 설거지를 안 한다?

4. 중국 식당에서는 설거지를 안 한다?

중국 식당을 가게 될 때 테이블에 있는 식기세트를 주목해보면 모두 비닐에 포장되어 있다. 대부분 이는 위생을 위한 것이라고 생각하기 쉽지만 큰 오산이다. 

음식을 먹은 식기들은 식당에서 설거지를 하지 않고 따로 식기 세척 업체에서 수거해간다. 그렇기 때문에 음식점에서는 식기에 묻은 음식 잔해들을 없애는 정도로만 헹궈준다. 식기 세척 업체에서 식기들을 세척한 후 그대로 비닐에 포장하여 다시 식당으로 전해지게 된다. 

식기 세척 업체의 위생을 온전히 믿을 수 없기 때문에 포장된 식기 세트를 사용하게 될 경우 음식점에서 제공하는 뜨거운 물로 한번 헹궈서 사용하는 것을 추천한다.

 

사진: 바이두
중국에는 짜장면이 없다?

5. 중국에는 짜장면이 없다?

이미 많은 사람들은 중국에는 짜장면이 없는 것으로 알고 있을 것이다. 혹은 짜장면의 뿌리는 중국이라는 사람들도 존재한다. 이러한 논쟁의 결론은 중국에도 짜장면이 있다.

짜장면의 시초는 중국에서부터이다. 단지 한국인이 흔히 알고 있는 짜장면과는 다른 맛과 생김새를 갖고 있을 뿐이다. 

중국에서 짜장면은 원래 한자로 작장면 (炸酱面, 찌아쨩맨)이라고 하며 튀길 작, 장 장을 써서 장을 기름에 튀기거나 볶는다는 뜻을 가지고 있다. 

중국의 짜장면은 한국의 짜장면의 재료부터 다르다. 중국은 당근, 청경채 등을 올리며 비벼 먹는다. 한국은 가장 흔하게 완두 콩, 오이, 달걀 등을 올려 먹는 것에서 보이는 것만으로도 차이가 존재한다. 

결론적으로 정확히는 중국에는 중국식 짜장면이 존재하고 한국식 짜장면은 한국에서 발명된 음식인 것이다. 

 

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중국에서 초록색 모자를 쓰면 안 된다?

6. 중국에서 초록색 모자를 쓰면 안 된다?

만약 길거리에서 어떤 남자가 초록색 모자를 쓰는 것을 목격하게 된다면 그 사람의 여자친구가 배신을 하고 바람을 피우고 있다고 생각할 것이다. 

이는 오래전부터 전해져 내려온 것으로 많은 유래들이 추측되지만 정확한 유래를 알 수 없는 오래된 하나의 문화이다. 

실질적으로 초록색 모자를 쓰는 것보다 주로 말로 표현을 많이 한다. 일반적으로 여자친구에게 배신을 당한 남자에게 '초록 모자를 썼다'라고 표현한다. 

 

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중국에서는 애인은 배우자다?
물을 달라고 하면 뜨거운 물을 준다?
아침밥을 꼭 밖에서 사 먹는다?
중국 식당에서는 설거지를 안 한다?
중국에는 짜장면이 없다?
중국에서 초록색 모자를 쓰면 안 된다?

 

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