[문화뉴스 MHN 선수빈 기자] 9일 밤 8시 55분에 방영되는 '생활의 달인'에서는 떡볶이 달인, 가방 수선 달인, 피자 달인이 소개된다.

'떡볶이 달인'

이번 주 은둔식달 제작진이 첫 번째로 찾아간 곳은 부산 동래구의 어느 분식집이다. 40년 넘게 한자리를 지키며 변함없이 떡볶이를 만들어온 분식집에서 학창 시절 추억을 불러일으키는 매콤 달콤한 떡볶이 맛을 지키고 있다. 

40년 전, 방과 후에 매일같이 찾아오던 학생들이 이제는 어느덧 중년의 나이가 되어 여전히 찾아와 추억을 음미하는 이곳의 특별한 떡볶이가 '생활의 달인'에서 공개된다.

'피자 달인'

22년의 긴 시간 동안 대학가를 지켜온 피자집에서 쫄깃한 피자 도우와 풍미 깊은 화이트소스의 피자를 한 번 맛보면 잊을 수 없는 고소함을 자랑한다. 

피자의 도우는 달인만의 레시피로 탄생한다. 풍미를 더하는 화이트소스 역시 직접 개발했다는 달인 강윤경 (57세/경력 22년), 달인의 정성만큼이나 깊은 맛을 자랑하는 피자와 그 안에 숨어있는 달인의 비법을 '생활의 달인'에서 방송된다.

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SBS '생활의 달인' 748회 방송 정보... 떡볶이 달인, 피자 달인
40년을 지킨 추억을 음미하는 떡볶이집
22년 대학가를 지킨 피자집, 피자 레시피 공개