[문화뉴스 백현우 기자] 경기 남양주시가 시민들의 건강한 식생활을 유지하고 우리 쌀 소비를 확대하기 위해 3월 30일부터 4월 15일까지 '우리 쌀 활용 제과 제빵' 교육을 진행한다.

이번 교육은 시민 20명을 대상으로 진행되며 쌀 브라우니, 쌀 식빵, 쌀 롤케이크 등 시민들이 우리 쌀을 활용해 다양한 쌀 제과 제빵을 실습해 볼 수 있도록 총 6회 과정으로 구성됐다.

교육 신청은 다산서당 홈페이지에서 선착순으로 가능하며 접수 후 별도 안내에 따라 재료비까지 납부하면 신청이 완료된다.