가성비 달걀 밥상 특집
얼큰달걀국, 구름달걀죽, 천겹달걀말이, 순두부달걀전
매주 일요일 오후 5시 MBN 방영

사진=알토란 451회 예고편 영상 캡처 / MBN 제공
사진=알토란 451회 예고편 영상 캡처 / MBN 제공

[문화뉴스 안수빈 기자] 20일 방송되는 MBN 대표 미식 프로그램 '우리가 아는 맛, 알토란'에서 실속 있는 가성비 밥상 달걀 특집을 방영한다.

알토란은 대한민국 대표 셰프들이 집밥 비법을 공개하며 최고의 한 끼를 다루는 정보 프로그램이다.

실속 있는 가성비 밥상의 필수 요소인 달걀의 완전 정복에 나선다. 달걀로 만들 수 있는 여러 레시피를 공개한다.

해장국 찰떡 '얼큰달걀국', 몽실몽실 식감 '구름달걀죽'

사진=알토란 451회 예고편 영상 캡처 / MBN 제공
사진=알토란 451회 예고편 영상 캡처 / MBN 제공

시원하고 담백한 맛이 일품이라 해장국에 찰떡인 얼큰달걀국과 몽실몽실한 식감이 살아있는 구름달걀죽의 레시피가 공개된다.

차원이 다르게 푹신한 '천겹달걀말이', 순두부와 달걀의 최강조합 '순두부달걀전'

사진=알토란 451회 예고편 영상 캡처 / MBN 제공
사진=알토란 451회 예고편 영상 캡처 / MBN 제공

달걀말이 모양 유지 비법과 함께 차원이 다른 푹신푹신함이 살아있는 천겹달걀말이의 레시피가 공개된다. 순두부와 달걀로 부드러운 식감을 낸 순두부달걀전의 레시피까지 함께 공개된다.

한편 '우리가 아는 맛, 알토란'은 20일 오후 5시 MBN에서 방송된다.

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