멸치국수, 국물비빔국수, 호박면콩국수, 마제소바
매주 일요일 오후 5시 MBN 방영

[문화뉴스 유송이 기자] 14일 방송되는 MBN 대표 미식 프로그램 '탐나는 맛, 알토란'에서 '국수 열전' 특집을 방영한다. 알토란은 대한민국 대표 셰프들이 집밥 비법을 공개하며 최고의 한 끼를 다루는 정보 프로그램이다.

이번 회차에는 재료비는 최저가에 맛은 최상이며 조리 과정은 초간단인 레시피를 만드는 이상민과 호시탐탐 만기정 오픈을 노리며 셰프들과 메뉴 개발에 나선 이만기가 제대로 맞붙은 국수 삼파전을 펼칠 예정이다.

[MBN 알토란] 멸치국수→마제소바, 국수 열전 특집
[MBN 알토란] 멸치국수→마제소바, 국수 열전 특집

권완구 대표는 진하게 우러난 멸치육수와 70년 전통 대박집에서 직접 만든 면발이 만난 잔치국수와 비빔국수 양념장에 대박집만의 특별한 재료를 넣어 물리지 않는 상큼함이 매력적인 국물비빔국수를 소개한다.

[MBN 알토란] 멸치국수→마제소바, 국수 열전 특집
[MBN 알토란] 멸치국수→마제소바, 국수 열전 특집

이상민은 맛, 건강과 다이어트까지 모두 잡아 콩과 소면 없이 만드는 가성비가 폭발하는 호박면콩국수를 소개하며, 정호영 셰프는 만기정이 섭외한 국수 트렌드의 끝판왕 마제소바를 선보이며 정호영 셰프의 업계 비밀을 담을 예정이다.

한편, '우리가 아는 맛, 알토란'은 14일 오후 5시 MBN에서 방송된다.

문화뉴스 / 유송이 기자 press@mhns.co.kr

[사진 = MBN]

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