백종원, 홍합으로 마요네즈까지 만들다! 미슐랭표 홍합 활용 레시피 대방출!
[문화뉴스 이홍주 기자] 18일(목) '맛남의 광장'에서는 자연재해와 코로나 19로 인한 소비 부진으로 고충을 겪고 있는 홍합 어가를 돕기 위한 '생홍합살' 쇼핑 라이브 현장이 공개된다. 배우 김정은과 함께 역대 최고 물량인 4,000박스 판매에 도전했다고 알려져 기대를 더 모을 예정.
매번 지역 특산물 소비 촉진을 위해 맛남 쇼핑 라이브를 진행하는 농벤져스. 이번엔 홍합 어가를 돕기 위해 가정에서도 먹기 편하도록 껍질이 제거된 '생홍합살' 판매에 도전했다. 이날 농벤져스의 목표 수량은 2,000박스. 하지만 금방 매진되며 맛남 쇼핑 라이브 역사상 최대물량인 4,000박스 판매에 도전하게 됐다는데. 과연, 역대 최대 물량인 4,000박스 판매에 성공할 수 있을지는 방송을 통해 확인할 수 있다.
이날 맛남 쇼핑 라이브에서는 백종원의 생홍합살 레시피부터 보관법까지 다양한 활용법을 공개할 예정이다. 요리 담당 백종원과 김정은은 홍합 레시피를 선보이며 시청자들의 구매 욕구를 자극시켰다. 이뿐만 아니라, 백종원은 상상을 초월한 홍합 마요네즈를 공개해 모두의 이목을 집중시켰다. 그는 미슐랭 스타 셰프가 알려준 레시피라며, 쇼핑 라이브 전날부터 홍합 마요네즈 만들기에 매진했다. 홍합 마요네즈를 맛본 멤버들은 "게 내장과 비슷한 맛", "화이트 와인과 어울린다" 등 신선하다는 반응을 보였다. 홍합 마요네즈의 레시피는 방송에서 공개될 예정이다.
한편, 맛남 쇼핑 라이브에서는 로코퀸 김정은의 열연이 펼쳐졌다. 김정은은 농벤져스의 한 멤버와 함께 드라마 '파리의 연인'의 명장면을 멋지게 재연해 모두의 감탄을 샀다. 드라마 명대사를 응용한 "이 홍합이 내 홍합이다 왜 말을 못 해!" 대사에 김정은은 금세 연기에 몰입해 "이 꼴을 하고 어떻게 그래요!"라고 외치며, '파리의 연인' 명장면을 완벽 재연해 현장에 있던 사람들을 놀라게 했다. 이어, 깜짝 키스신까지 선보인 김정은의 상대 배역은 누구인지 오는 방송을 통해 확인할 수 있다.
김정은의 열연이 돋보인 맛남 표 '파리의 연인'은 오는 목요일 밤 8시 55분 SBS '맛남의 광장'에서 공개된다.
[사진=SBS 제공]