[MHN 주현준] 특급호텔은 철저한 서비스 매뉴얼에 따라 최상의 서비스 품질을 제공하고 있으며 이는 국내 특급호텔 및 외국계 브랜드 특급호텔 또한 마찬가지이다.

이에 특급호텔에서는 전문성을 갖추며 서비스 인재에 적합한 인재를 채용하기 위해서 차별화된 경쟁력을 배워나갈 수 있는 호텔경영학과대학의 인기가 높아져 가고 있다.

특히 호스피탈리티산업을 이끌어나갈 전문인재를 양성하는 호텔학교 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 All-In-One 호텔교육시스템을 통해 전문 인재를 양성하고 있어 업계에서 주목되고 있다.

호텔경영학과과정에서 실시하는 All-In-One 호텔교육시스템은 국내를 대표하는 호텔학교 명성답게 국내 최초로 시행되고 있는 교육으로서 재단에서 직접 운영하는 Embledon Hotel(엠블던호텔)에서 관광경영학과과정 학생들은 호텔을 대표하는 각 부서인 호텔프론트오피스, 호텔백오피스, 호텔벨˙도어, 호텔식음료, 호텔연회 등 다채로운 현장교육을 배울 수 있으며, 호텔의 객실을 학생들의 기숙시설인 생활관으로 사용하여 특급호텔에서 교육받고 생활할 수 있는 교육시스템이다. 이를 통해 호텔경영학과과정 학생들은 호텔리어로서 필요한 최상의 호텔전문교육을 받을 수 있다.

학교 관계자는 “호텔리어에게 필요한 외국어 역량을 키워나가기 위하여 호스피탈리티산업에서 쓰이는 호텔실무외국어를 집중적으로 지도하고 있으며 원어민교수와 함께 호텔 현장에서 일어날 수 있는 다양한 상황을 연출하여 능동적으로 고객을 응대할 수 있는 능력을 키워나갈 수 있다”고 설명했다.

또한 “호텔관광경영학과과정에서는 영어로만 국한된 것이 아닌 중국어, 일본어 등 다양한 외국어 교육을 실시하여 본인에게 맞는 외국어를 집중적으로 교육받을 수 있다”고 덧붙였다.

취업을 앞두고 있는 호텔관광경영학과과정 학생들은 입학부터 취업까지 한 번에 이어지는 One-Pass 과정(스펙향상, 이력서 및 이미지 코칭, 실무 면접대비 등)을 거치게 되며, 교내 자체적으로 취업박람회도 매년마다 참여하고 있다. 취업박람회는 한호전만의 취업지원행사로 산학협력을 맺은 호텔 및 관광기업 400여곳의 인사담당자가 직접 한호전을 방문하여 졸업예정자들 대상으로 면접전형을 실시하는 취업 지원행사로 이를 통해 인터컨티넨탈호텔, 포시즌스호텔, JW메리어트호텔 등 관광학과과정 학생들은 조기취업에 성공하게 된다고 전했다.

이밖에 호텔학교 한호전은 스위스의 대표적인 호텔학교 중 하나로 불리는 SHMS학교와 MOU를 체결하여 학위 연계 프로그램을 통해 SHMS 및 영국 더비대학교(DERBY UNIVERSITY) 학사학위 취득이 가능하며 해외학위 취득과 디플로마 취득 기회를 제공함으로서 취업에 있어 우수한 어드벤티지를 갖게 될 수 있다고 전했다.

스위스 SHMS 학위연계 프로그램은 국내에서는 유일하게 한호전 재학생들에게만 독점적으로 제공되어 타 대학교 호텔경영학과, 관광경영학과 학생들과는 차별화된 교육과 학위취득으로 특급 호텔리어 양성 교육으로 많은 학생들이 주목하고 있다.

한편 한호전은 국내 최대 호텔관광분야의 학교로 1989년 개교 이래 30년 동안 현장감 있는 실무교육중심으로, 미래의 호텔관광산업을 이끌어 나갈 호텔리어를 양성하고 있으며, 문화체육관광부와 한국관광공사가 주관하는 우수호텔아카데미에서 호텔서비스분야 인력양성 교육훈련기관중 우수한 성적으로 국내 우수실무교육기관으로 선정된 호텔학교이다.

또한 우수호텔교육과정을 통해 호텔서비스 실무 및 컨벤션 연회실습, 인사서비스, 특급호텔 현장실무교육 등을 통해 졸업 이후 바로 실무에 투입이 되어도 손색 없을 만큼 현장능력을 향상 시킬 수 있는 실무교육으로 호텔경영학과과정 학생들을 지도하고 있다고 학교 측은 전했다.

이처럼 한호전 호텔관광경영학과과정 학생들이 해외 특급호텔 취업이 가능한 이유는 높은 등록금을 부담하여 굳이 외국으로 가지 않아도 국내에서 외국 호텔명문학교와 견주어도 손색이 없을 정도의 우수호텔교육커리큘럼 통해 졸업 후 바로 실무에 투입이 되어도 손색없을 만큼 현장능력을 향상 시킬 수 있는 교육으로 관광학과과정 학생들을 지도하고 있어 호텔취업을 지원하고 있다.

현재 관광경영학과과정은 신입생 모집을 진행하고 있으며, 이외에도 카지노과과정, 항공서비스학과과정, 호텔조리학과과정, 호텔제과제빵학과과정, 호텔바리스타학과과정, 뷰티학과과정 등 전 과정이 2021학년도 신입생 모집을 위한 원서접수를 진행하고 있다.

고등학교 졸업예정자, 현재 대학에 재학 중인 재학생, 대학 중퇴자, 대졸자, 휴학생, 편입 준비생 등 고등학교 졸업자 및 이와 동등한 학력을 가진 자는 누구나 지원이 가능하며 공식 홈페이지에서 원서접수 가능하다.